生地泡水喝的功效，生地的禁忌及副作用

生地别名生地黄，野地黄、山烟根等。生地黄的主要化学成分有环烯醚萜及其苷类，有机酸类、氨基酸、酚类、糖类等…。生地常用来泡水喝，那么生地泡水喝的功效有哪些呢?

生地泡水喝的功效

1、改善阴虚患者

生地泡水喝之后可以和好的改善身体中甲状腺的功能，特别是对亢进的情况有着很不错的疗效。除此之外，生地还能够有效的治疗一些阴虚患者不舒服的情况，特别是促进血浆中一些特别物质的含量正常，让肾上腺素以及肾经兴奋处于一个正常的情况。

2、降低体温

如果身体出现了高温的情况，那么可以通过将生地泡水喝来降低温度。生地可以很好的抑制体温中枢，这样就可也以起到降低温度的作用了。平时生活中，也可以将生地和玄参、知母以及竹叶还有鳖甲等一起煎煮服用，这样可以很好的治疗一些由于代谢异常以及内分泌异常所导致的阴虚内热情况。除此之外，如果你发现自己的身体畏热，那么也可以通过服用生地来获得治疗。

3、强心功效

生地泡水喝之后还具有强心的功效，特别适合一些心脏衰弱的患者。除此之外，生地进入身体还可以起到利尿的作用，这样就可以扩张肾血管，特别是其中所含有梓醇苷还有其他的衍生物，都能够促进身体健康。

4、补血

生地进入身体之后还可以刺激骨髓，这样体内的红细胞以及血小板还有血红蛋白等等都会增加。

生地的禁忌及副作用

由于地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食;寒性体质的人也尽量不要食用;对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。生地黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用。地黄忌用铜铁器皿煎服。尽管生地黄生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效，但长期服用生地黄会上火，从而导致败血，因此不可长期服用。

生地的吃法

一、生地炒肉片

原料：鲜生地五两、瘦肉二两

调料：白糖、黄酒、盐适量

做法：

1、鲜生地切片备用，瘦肉切薄片，加入适量盐、味精、料酒、水淀粉上浆备用;

2、锅中火烧热，倒适量油，油温三成热下肉片滑炒至嫩熟，将生地片放入锅内大火翻炒，加入适量料酒、白糖、盐、水，再略炒盖好锅盖中火烧3分钟即可。

二、生地百合瘦肉汤

原料：猪瘦肉100克，百合30克，生地萸20克，大葱、生姜、精盐、味精适量。

做法：

1、将百合、生地萸分别洗净放入沙锅内，加清水适量浸泡半小时;

2、猪瘦肉洗净、切块，与生姜片、葱段一同放入沙锅里;

3、武火煮沸后，改用文火煲45分钟，加入食盐、味精调味食用。